数量
これ1本で、お酒とみりんの二重効果
純米醸造清酒本来の味を元に作った、酒屋ならではの高級発酵調味料。お酒のうま味とみりんの二重の効果を持っています。
煮物、焼き物、鍋などあらゆる料理に重宝します。芳醇な香りと濃厚な風味を生み出し、グルコースなど数種の糖類を豊富に含んでいますので、自然の甘みと最上のテリ・ツヤを持つ料理に仕上がります。
添加物は一切使っていないので、自然な味わいで、素材の味を引き立てます。
原材料名:水あめ、米(国産)・米こうじ(国産米)、食塩
アルコール分:アルコール分:7%以上8%未満
塩分:1.5%以上