大吟醸 特醸 喜多屋 720ml
大吟醸 特醸 喜多屋 720ml

大吟醸 特醸 喜多屋 720ml

3,300(税込)

数量

食中酒なら「特醸」
キリリとほどよい辛さで、後口爽やか

●糸島産山田錦100%使用
●期間限定の寒仕込み
●贅沢なしずく搾り
※しずく搾りに加え、圧を掛けた搾りが一部入っています
限定通販(本数限定)でご案内しております。

 

原料米:山田錦100% 35%磨き

アルコール分:15度以上16度未満

化粧箱入り

 
冷酒 常温 ぬる燗 上燗
 

«甘辛度»

甘口 辛口
 

«濃淡度»

淡麗 濃醇

食中酒なら「特醸」
キリリとほどよい辛さで、後口爽やか
「大吟醸 特醸 喜多屋」は「大吟醸 極醸 喜多屋」と同様に、福岡県糸島産の山田錦を精米歩合35%に磨き、造り方もほぼ同じ。異なるのは、しずく搾りに一部圧を加えた搾りを入れていること。アルコール度数が1度低いこともあって、食中酒としては「極醸」よりも好まれる人が多い。
大吟醸酒ならではのフルーティーな香りは健在である。ただ「極醸」に比べると、少しだけおとなしめな感じ。口に入れた瞬間、甘味よりもキリリとほどよい辛さが感じられる繊細な味わいだ。料理と一緒に口に含むと、料理を引き立て、後口はスッキリ爽やか。食事と一緒に楽しみたい酒である。

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